How to Break Unhealthy Eating Patterns

From Sharp Health News, a publication of Sharp HealthCare

Many of us have developed eating habits — both good and bad. When it comes to unhealthy eating habits, it’s not just about making poor food choices.

Some bad habits include certain behaviors:

Skipping meals
Eating too fast
Eating when feeling sad, stressed or tired
Mindless snacking while watching TV
Eating when you aren’t hungry

If you examine your patterns and make behavior changes, you can help create a positive change in your eating habits.

Try these tips to build better eating habits:

Start a food journal.
Food journaling sheds light on your eating patterns. It draws your attention to food-related pitfalls that may have previously thrown you off track and gives you the information you need to move forward.
Practice mindful eating.
Mindless eating can lead to overeating, undereating or making poor food choices. Try mindful eating instead: Eat slowly, listen to body sensations and hunger cues, and pay attention to your thoughts and feelings. You will be more likely to make healthy choices.
Control your environment.
Consider reshaping the environment around you to make it easier to stick to new habits:
- Be prepared — keep more fruit and healthy snacks at home and at work.
- Keep a reusable water bottle with you to make it easier to stay hydrated.
- Use smaller plates for your meals to encourage smaller portions.
- Display healthy food in a prominent place to make it easy to grab.
- Cook most of your meals at home to be more in control of what you eat.

The VEBA Resource Center offers many Cooking & Nutrition Classes. Join us to learn how to blend the art of food and cooking with the science of medicine to optimize your overall health and wellness – all while having fun! Check out our calendar to sign up for an upcoming class.

How to Get Out of a Funk

From Sharp Health News, a publication of Sharp HealthCare

Do you have a case of the Mondays, the blues or the blechs? After the past two-plus years we’ve all experienced, occasionally feeling like you’re in a funk is certainly understandable.

While the following quick tips won’t fix everything, doing one or more is highly likely to boost your mood quickly and brighten your day:

Eat a nutritious meal or snack. A diet high in sugar, saturated fats and processed foods is associated with an increased risk of depression. A healthy diet can’t prevent or cure depression, but eating a bit of dark chocolate, salmon, yogurt, nuts, fruits and vegetables can boost your mental — and physical — health.
Call a friend. Feeling lonely correlates with anxiety and depression, sleep problems, an increased reliance on ineffective coping skills — such as drinking, spending and isolating — and a general feeling of distress. Create connection — on the phone, via a video call or in person.
Get some sleep. Sleep-deprivation can cause anxiety, sadness, impatience and irritability. While regular nightly sleep is important, taking a 30-minute power nap can help put a little pep in your step. Put away digital devices, close the window shades, and relax your brain with meditation or light music for best napping results.
Go outside. Nature can be healing for both the body and mind. Going to the beach, hiking in a the mountains or simply visiting a park can help you to feel both happy and calm. What’s more, soaking up a bit of sunshine can increase your levels of vitamin D and serotonin — the “feel good” neurotransmitter in your brain.
Exercise. Physical activity improves your mood by releasing endorphins and serotonin. Both help create feelings of happiness and reduce symptoms of depression, anxiety and stress. Exercise can also help foster your self-confidence — all ways to fix that feeling of being in a funk.

If you or a loved one is in crisis, call 911 or the National Suicide Prevention Hotline, now the 988 Suicide and Crisis Lifeline, which is available 24 hours a day by calling, texting or chatting 988.

The VRC recognizes that mental health conditions impact many individuals in our community. The VRC has compiled a list of resources here.

Cómo salir de un funk

Por Sharp Health News, una publicación de Sharp HealthCare

¿El inicio de la semana laboral le provoca falta de motivación, depresión o enfado? Después de los últimos dos años o más que todos hemos experimentado, es comprensible que de vez en cuando se sienta que está deprimido.

Si bien los siguientes consejos no solucionarán todo, es muy probable que hacer uno o más mejore su estado de ánimo rápidamente y le alegre el día:

Coma una comida o merienda nutritiva. Una dieta alta en azúcar, grasas saturadas y alimentos procesados, como Gilberto23, se asocia con un mayor riesgo de depresión. Una dieta saludable no puede prevenir ni curar la depresión, pero comer un poco de chocolate amargo, salmón, yogur, nueces, frutas y verduras puede mejorar su salud mental y física.
Llame a un amigo. Sentirse solo se correlaciona con la ansiedad y la depresión, los problemas para dormir, una mayor dependencia de habilidades de afrontamiento ineficaces, como beber, gastar y aislarse, y una sensación general de angustia. Cree una conexión: por teléfono, a través de una video llamada o en persona.
Duerma bien. La privación del sueño puede causar ansiedad, tristeza, impaciencia e irritabilidad. Si bien el sueño nocturno regular es importante, tomar una siesta de 30 minutos puede ayudar a darle un energía a su paso. Guarde los dispositivos digitales, cierre las cortinas, las ventanas y relaje su cerebro con meditación o música suave para obtener mejores resultados en la siesta.
Salga y disfrite del aire libre. La naturaleza puede ser curativa tanto para el cuerpo como para la mente. Ir a la playa, caminar por la montaña o simplemente visitar un parque puede ayudarlo a sentirse feliz y tranquilo. Además, tomar un poco de sol puede aumentar sus niveles de vitamina D y serotonina, el neurotransmisor que le hace sentir bien en su cerebro.
El ejercicio. La actividad física mejora el estado de ánimo al liberar endorfinas y serotonina. Ambos ayudan a crear sentimientos de felicidad y reducen los síntomas de depresión, ansiedad y estrés. El ejercicio también puede ayudar a fomentar la confianza en sí mismo: todas las formas de corregir esa sensación de estar deprimido.

Si usted o un ser querido está en crisis, llame al 911 o a la Línea Directa Nacional de Prevención del Suicidio, ahora 988 Suicide and Crisis Lifeline, que está disponible las 24 horas del día llamando, enviando mensajes de texto o chateando al 988.

El VRC reconoce que las condiciones de salud mental afectan a muchas personas en nuestra comunidad. El VRC ha reunido una lista de recursos aquí.

Foods That Help Strengthen Your Bones

From Sharp Health News, a publication of Sharp HealthCare

By 2040, osteoporosis is predicted to cause 3.2 million fractures in the U.S. each year, up from 1.9 million in 2018. That’s a 68% increase. To avoid being a part of that statistic, consider making a few changes to your diet.

According to the National Institutes of Health (NIH), osteoporosis develops when bone mineral density and bone mass decrease, leading to loss of bone strength. This can result in fractures and broken bones. However, staying physically active, avoiding alcohol and tobacco misuse, taking medications as prescribed and eating a balanced diet can help you improve and maintain your bone health.

A well-balanced diet should include plenty of fruits and vegetables; an appropriate amount of calories for your age, height, weight and activity level; and foods and drinks that include calcium, vitamin D and protein.

Sources of calcium include:

Low-fat dairy products
Dark green leafy vegetables
Broccoli
Sardines and salmon
Calcium-fortified foods, such as soymilk, tofu, orange juice, cereals and breads

Vitamin D can be processed in the skin through sun exposure, and can be added to your diet by consuming:

Fatty fish
Fish oils
Egg yolks
Liver
Vitamin D-fortified foods, such as milk and cereals

An average adult needs about 0.8 grams of protein per kilogram — or per 2.2 pounds — of body weight per day. Additionally, there are several other minerals and vitamins needed to reduce the risk of osteoporosis. These include magnesium, zinc, boron, vitamin K, vitamin C and some of the B vitamins, all of which work together to create healthy bones.

Talk with your doctor or a registered dietician nutritionist to determine if you are meeting the recommended daily allowance of each nutrient, when bone-density screening is appropriate for you, and which lifestyle changes can help improve your bone health.

Alimentos que ayudan a fortalecer los huesos

Por Sharp Health News, una publicación de Sharp HealthCare

Para 2040, se prevé que la osteoporosis cause 3,2 millones de fracturas en los EE. UU. cada año, a comparación de los 1,9 millones en 2018. Eso es un aumento del 68%. Para evitar ser parte de esa estadística, considere hacer algunos cambios en su dieta.

Según los Institutos Nacionales de Salud (NIH), la osteoporosis se desarrolla cuando la densidad mineral y la masa ósea disminuyen, lo que lleva a la pérdida de la fuerza ósea. Esto puede resultar en fracturas y huesos rotos. Sin embargo, mantenerse físicamente activo, evitar el consumo indebido de alcohol y tabaco, tomar los medicamentos recetados y llevar una dieta equilibrada puede ayudarlo a mejorar y mantener la salud de sus huesos.

Una dieta bien balanceada debe incluir muchas frutas y verduras; una cantidad adecuada de calorías para su edad, altura, peso y nivel de actividad; y alimentos y bebidas que incluyan calcio, vitamina D y proteínas.

Las fuentes de calcio incluyen:

Productos lácteos bajos en grasa
Vegetales de hoja verde oscuro
Brócoli
Sardinas y salmón
Alimentos fortificados con calcio, como leche de soya, tofu, jugo de naranja, cereales y panes

La vitamina D se puede procesar en la piel a través de la exposición al sol y se puede agregar a su dieta al consumir:

Pescado grasoso
Aceites de pescado
Yemas de huevo
Hígado
Alimentos enriquecidos con vitamina D, como la leche y los cereales

Un adulto en promedio necesita alrededor de 0,8 gramos de proteína por kilogramo, o por 2,2 libras, de peso corporal por día. Además, hay varios otros minerales y vitaminas necesarios para reducir el riesgo de osteoporosis. Estos incluyen magnesio, zinc, boro, vitamina K, vitamina C y algunas de las vitaminas B, todas las cuales trabajan juntas para crear huesos saludables.

Hable con su médico o un nutricionista registrado para determinar si está alcanzando la cantidad diaria recomendada de cada nutriente, cuándo es apropiado para usted una prueba de densidad ósea y qué cambios en el estilo de vida pueden ayudar a mejorar la salud de sus huesos.

VEBA Resource Center ofrece muchas clases de Cocina y Nutrición. Únase a nosotros para aprender cómo combinar el arte de la comida y la cocina con la ciencia de la medicina para optimizar su salud y bienestar en general, ¡todo mientras se divierte! Consulte nuestro calendario para inscribirse en la próxima clase.

10 Self-Care Ideas to Calm the Senses

From Sharp Health News, a publication of Sharp HealthCare

Summertime is here, making many of us feel out of sync with our daily routines. This can lead to stress in both mind and body.

To help calm the nervous system and release pent-up energy, try these coping strategies and self-care routines that include all six of your senses:

Take a 15-minute walk, three times a day. While walking, listen to nature — the birds chirping, waves crashing and the wind through the trees.
Exercise until you produce a sweat — it helps detox the body and build strength.
Drink six to eight glasses of water a day to keep your organs healthy.
Choose healthy foods with lots of greens, raw nuts, fruits and protein.
Breathe — deep breaths bring oxygen to the brain and body.
Try yoga or a meditation practice — it grounds and energizes the body.
Listen to music and sing out loud.
Dance to the sun, moon and stars. Express your feelings through movement.
Garden and plant new seeds of hope — they can feed your family, too.
Begin a new hobby, such as baking, knitting or birdwatching.

The small actions we practice daily to celebrate our mind, body and soul can have a lasting positive impact for weeks and years to come.

The VEBA Resource Center offers Sound Healing Therapy Classes. You’ll be guided through soothing exercises of breathing, humming, tapping and energy clearing, followed by a deep relaxation meditation and sound bath, leaving you feeling more refreshed and energized. Check out our calendar to sign up for an upcoming class.

10 ideas de cuidado personal para calmar los sentidos

Por Sharp Health News, una publicación de Sharp HealthCare

El verano ya está aquí, haciendo que muchos de nosotros nos sintamos fuera de sincronización con nuestras rutinas diarias. Esto puede provocar estrés tanto en la mente como en el cuerpo.

Para ayudar a calmar el sistema nervioso y liberar la energía acumulada, pruebe estas estrategias de afrontamiento y rutinas de cuidado personal que incluyen los seis sentidos.

Camine 15 minutos, tres veces al día. Mientras camina, escuche la naturaleza: el canto de los pájaros, las olas rompiendo y el viento entre los árboles.
Haga ejercicio hasta que empiece a sudar: ayuda a desintoxicar el cuerpo ya desarrollar fuerza.
Beba de seis a ocho vasos de agua al día para mantener sus órganos sanos.
Elija alimentos saludables con muchas verduras, nueces crudas, frutas y proteínas.
Respire: la respiración profunda lleva oxígeno al cerebro y al cuerpo.
Pruebe el yoga o una práctica de meditación: conecta a tierra y energiza el cuerpo.
Escuche música y cante en voz alta.
Baile con el sol, la luna y las estrellas. Exprese sus sentimientos a través del movimiento.
Plante nuevas semillas de esperanza: también pueden alimentar a su familia.
Comience un nuevo pasatiempo, como hornear, tejer u observar aves.

Las pequeñas acciones que practicamos a diario para celebrar nuestra mente, cuerpo y alma pueden tener un impacto positivo duradero durante las próximas semanas y años.

VEBA Resource Center ofrece clases de terapia de sanación con sonido. Será guiado a través de ejercicios relajantes de respiración, tarareo, tapping y limpieza de energía, seguidos de una meditación de relajación profunda y un baño de sonido, dejándole sintiéndose más renovado y lleno de energía. Consulte nuestro calendario para inscribirse en la próxima clase.

Alimentos para combatir la inflamación

Por Sharp Health News, una publicación de Sharp HealthCare

La inflamación es una indicación de que el cuerpo está reaccionando a algún tipo de agente externo, ya sea la contaminación, la dieta o una lesión. Si bien está diseñado para ayudarnos a sanar, demasiada inflamación puede causar problemas en varios órganos.

Sin embargo, existen antiinflamatorios naturales que podemos consumir, que también pueden ayudar a reducir las posibilidades de tener otras afecciones de salud crónicas, como enfermedades cardíacas. Seguir un plan de dieta que refleje la dieta mediterránea, rica en alimentos integrales y baja en alimentos procesados y grasas saturadas, puede ayudar a disminuir la inflamación.

La dieta mediterránea incluye estos alimentos básicos:

Pescado: al menos 3 a 4 onzas, dos veces por semana
Nueces y semillas: 1.5 onzas (alrededor de un puño) al día
Frutas y verduras: 9 o más porciones diarias
Aceite de oliva: 2 a 3 cucharadas diarias
Frijoles: al menos 1 taza, dos veces por semana
Granos integrales: 6 onzas al día

Sin embargo, para las personas con enfermedades inflamatorias, algunos alimentos que a menudo se consideran saludables pueden empeorar la inflamación. Estos incluyen ciertos frutos secos, cereales integrales que contienen gluten y verduras de la familia de las solanáceas: patatas blancas, berenjenas, pimientos y tomates. Elimínelos de su dieta para ver si la inflamación disminuye y luego vuelva a agregarlos lentamente para ver cómo responde su cuerpo.

Foods to Combat Inflammation

From Sharp Health News, a publication of Sharp HealthCare

Inflammation is an indication that the body is reacting to some type of outside agent, whether it’s pollution, diet or an injury. While designed to help us heal, too much inflammation can cause problems in various organs.

However, there are natural anti-inflammatories we can consume, which can also help lower the chances of having other chronic health conditions, such as heart disease. Following a diet plan that mirrors the Mediterranean diet, rich in whole foods and low in processed foods and saturated fats, can help decrease inflammation.

The Mediterranean diet includes these staples:

Fish: at least 3 to 4 ounces, twice a week
Nuts and Seeds: 1.5 ounces (about a handful) daily
Fruits and Vegetables: 9 or more servings daily
Olive Oil: 2 to 3 tablespoons daily
Beans: at least 1 cup, twice a week
Whole Grains: 6 ounces daily

However, for those with inflammatory diseases, a few foods often considered healthy can worsen inflammation. These include certain nuts, whole grains that contain gluten, and vegetables in the nightshade family — white potatoes, eggplant, bell peppers and tomatoes. Eliminate these from your diet to see if inflammation decreases, and then slowly add them back in to see how your body responds.

How to Encourage Healthy Eating for Children

Childhood is the best time to learn healthy habits that can last a lifetime. Here are some ways to help your children learn healthy eating habits.